【食育×行事】節分のヒミツ。太巻きを作ろう！
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公式LINEに登録後、メニューからお申込みください（MOSH経由）
【行事と食の探求ラボ 1月のお知らせ】
節分は「季節を分ける日」。
邪気を払い、新しい季節を健やかに迎えるために、古くから大切にされてきた日本の行事です。
「どうして豆をまくの？」
「どうして恵方巻きを食べるの？」
そんな素朴な疑問を入り口に、
行事食に込められた意味や、昔の人の暮らしの知恵を、
“見て・触れて・味わいながら”学びます。
「今年の恵方はどっち？」をきっかけに、
子どもたちの「なんで？」が自然と広がる探究の時間。
作って、食べて、知って、季節の行事をまるごと体験します。
🍬 今回の体験内容
キンパ風の太巻きを作ります。
海苔と薄焼き卵で、鬼のパンツ柄に仕上げる、
見た目も楽しい巻き寿司です。
具材には、
節分にちなんだ「身体を強くする食材」を使用。
食材の意味を知り、五感を使って手を動かすことで、
食べることへの興味と理解を深めていきます。
「行事 × 食育 × 探究学習」をぎゅっと詰め込んだ、
節分ならではの特別レッスンです。
レッスンの特徴
- 季節の行事を“体験”で学べる
- 五感を使った手仕事で集中力を育む
- 食材の意味を知り、食への興味が広がる
幼児さんは親子で参加、
小学生はお子さんのみで、年齢に合わせて進めます。
📅 開催日時
日時
1月25日(日)
・小学生コース（母子分離）11:00～
・幼児コース（親子）13:30～／14:40～
場所
大田文化の森
https://www.ota-bunka.or.jp/facilities/bunka
申込方法
公式LINEに登録後、メニューからお申込みください（MOSH経由）
参加費
2,500円（税込・事前決済）
これまでの食育イベントの様子はこちら
2021年度、コロナ禍でスタートし、5年目を迎えております。
お子さまが「食」に前向きに向き合うキッカケを作りたい。
「食」を通して広がる子どもの可能性を広げたい。
月に一度のほんのわずかな時間でも子どもたちの真剣な眼差しや、始める笑顔が沢山みられるイベントレッスンです。
https://ameblo.jp/chikakoishii/entry-12891721753.html?frm=theme
参加者さまからのお声（一部抜粋）
はじめて参加しました！少人数制だったので緊張しがちな息子ものびのびと参加することができました。先生方がたくさん褒めてくださるので嬉しそうでした！ 「早く食べよう！食べよう！」と待ちきれない様子でした。 それとレッスンで聞いてから紫陽花を見掛けると色の話をしてくれます。楽しかったようです！ ありがとうございました！！
とても有意義な時間でした。はじめて参加させていただきました。 バレエをしている娘が、毎日のトレーニングやストレッチをしている中で、食べているものから身体が作られていることを意識し始めています。 この先大きくなったときに自分で自分にとって良い食べものを選択できる力をつけて欲しいと思っています。 今回、大豆からお味噌を作ったことで、たくさん余計なものが入ったお味噌も売っている今の時代でも、きちんと良いお味噌を選ぶことができるのではないかなと思います。 お菓子作りも、きちんとお味噌の味がしてとても美味しくいただきました。 また参加できる機会がありますととても嬉しく思います。 本日はありがとうございました。
新にんじんクッキー家では汚されたらやだなぁ〜と思いなかなか一緒にお菓子作り出来ないので、ありがたい機会でした。 野菜を使ったクッキーだと罪悪感もなく食べさせられるので嬉しいです。 毎回、美味しいのに簡単に作れるレシピで、お料理教室に参加した後はおじいちゃんやおばあちゃんに作って渡したり一緒に作ったりできる事も楽しみの一つになっています。 また、毎回使った食材の事を勉強させていただける事もありがたく感じています。 また機会がありましたら参加させて下さい。
申込方法
公式LINEに登録後、メニューからお申込みください（MOSH経由）
