【開催報告】港北インター住宅展示場「キッズおしごと体験博覧会」にて講師を務めました
2026年4月26日(日)、神奈川県横浜市の港北インター住宅展示場にて開催された「キラキラの『夢』に触れる一日!キッズおしごと体験博覧会」において、こどもの食育の専門講師としてワークショップを行いたしました。
メイン講師:松本汐里
青空キッチン横浜日吉スクール主宰
本イベントは、次世代を担う子どもたちが本物の体験を通じて「働く楽しさ」を学ぶ場として企画され、大変多くのご家族にご参加いただきました。
ワークショップ内容:本物を五感で味わう「お味噌屋さん体験」
今回のワークショップでは、単に形を作るだけでなく、食の原点に触れる「かつお節削りからつくる味噌玉づくり」を実施いたしました。

- 五感の刺激: 削り器を使い、本物のかつお節を削る音や香りを体験。
- 実践的な学び: 出汁の知識から、自分だけのオリジナル味噌玉(4個)の作成まで。

参加した子どもたちからは「削る音がかっこいい!」「いい匂いがする」といった声が上がり、自分たちの手で作った「食」に対する真剣な眼差しが印象的でした。
参加者様のお声
敬老の日などのプレゼントにいいですね!チョコレートみたい!
親もかつお節削りなんてしたことないです!いい経験ですね。
企業・団体様へ:食育ワークショップのご依頼について
「食とまなぶと」では、住宅展示場や商業施設、教育機関など、さまざまな企業様からのご依頼に基づき、食育イベントの企画・運営を行っております。
- 集客イベントのコンテンツとして
- お子様向け教育プログラムの導入として
- 企業のSDGs(食育・地域貢献)活動の支援として
ターゲットや施設コンセプトに合わせたプログラムをご提案可能です。 開催実績や詳細なプランにつきましては、お問い合わせフォームよりお気軽にご相談ください。
今回のイベント詳細(参考リンク)
当日のイベント詳細については、こちらの告知ページも併せてご覧ください。 4/26(日)港北インター住宅展示場「キッズおしごと体験博覧会」告知ページ