【開催報告】第49回 大田区キッズ食育イベント「行事と食の探究ラボ」を開催しました！
6月21日（日）、大田文化の森 3階調理室にて「第49回 大田区キッズ食育イベント」を開催いたしました！
今回は6月から新しくスタートした「プレミアムコース」と「スタンダードコース」の2つのコースでの初の開催となりました。
6月からの新コースが始動！
今回のテーマは、これからの季節にぴったりの「行事食」と、科学の目線で楽しむ「食の実験」です。子どもたちの年齢やチャレンジしたい内容に合わせて、2つのブースに分かれて調理を行いました。
【スタンダードコース】五感で楽しむ！あじさいゼリー
幼児さんから小学生までの子どもたちが参加してくれたスタンダードコースでは、「あじさいゼリー」を作りました！
下はなめらかな牛乳プリン、上にはキラキラ光るあじさいに見立てたゼリーをトッピング。 今回は「食の探究」として、【〇〇〇を入れると色が変わる！？】というふしぎな実験にみんなで挑戦しました。
色の変化をじっくり観察しながら、「なんで色が変わるんだろう？」と一緒になって考える子どもたちの目はキラキラと輝いていました。
【プレミアムコース】本格調理に挑戦！七夕そうめん＆あじさいゼリー
小学生以上を対象としたプレミアムコースでは、少しステップアップして、包丁や火、様々な調理器具（絞り器や鍋）を使った本格的な調理にチャレンジ！
メニューは、とっても可愛い「七夕そうめん」と「あじさいゼリー」の2品です。 日本の伝統的な行事食について歴史や意味を楽しく学びながら、調理スキルも磨きました。慣れない手つきながらも、真剣な表情で包丁を握り、自分でやってみる力を存分に発揮してくれました！
イベントを通じて育まれる「3つの力」
今回の「行事と食の探究ラボ」では、ただ料理を作るだけでなく、子どもたちの中にたくさんの「学び」や「気づき」が生まれました。
- 学べる！（食・行事・歴史への関心）
- 作れる！（自分でやってみる調理スキル）
- 発見できる！（色の変化に驚く実験の楽しさ）
最初は少し緊張していた子も、お友達と協力しながら進めるうちに笑顔が増え、最後には「自分でできた！」という達成感に満ち溢れた素敵な表情を見せてくれました。
ご参加いただいた皆さま、そして温かく見守ってくださった保護者の皆さま、本当にありがとうございました！
【次回予告】7月19日（日）夏休み特別企画！ワンデイ（単発）レッスン開催決定🌻
次回は記念すべき第50回！普段はスクールに通う生徒さん限定のメニューを、どなたでも体験できる大人気の「青空キッチン ワンデイ（単発）レッスン」を夏休み特別企画として開催します。
今回のテーマは、子どもたちも大好きな「おやつレッスン」です
※写真：日本キッズ食育協会
- 日程：2026年7月19日（日）
- 会場：大田文化の森 3階調理室
- 対象・時間：
- 高学年：10:00〜11:20（3品作ります！）
- 幼児：13:00〜13:45（1品作ります！※母子分離）
- 低学年：14:15〜15:15（2品作ります！）
- 費用：3,960円〜（学年ごとの材料費込）
「青空キッチンの雰囲気をのぞいてみたい！」
「夏休みに特別な体験をさせてあげたい」
という方にぴったりの機会です。
青空キッチンにお通いただくことを前提とはしておりませんので「単発レッスン」としてぜひご参加ください！
お申し込みはこちらから受付いたします。
定員に達し次第締め切りとなりますので、どうぞお早めにご登録・お申し込みください😊
（詳細はイベントページページにも掲載しております）
